Pur beurre et viennoiserie
Posted in Chiacchiere, Colazione, Conserve, Dolci, Formaggi, Lievitati, Viaggi&Cantine on Set 25th, 2009
Sono stata altre volte in Francia ma il termine “Viennoiserie” mi era proprio sfuggito. Io dico, ma può una sola parola evocare così tante leccornie e dolcezze, meraviglie e sofficità, così tanta golosità ed eleganza? Può una sola parola racchiudere le più varie briosche e dolciumi di pasta lievitata, dalle forme e guarniture più varie, con […]