Insalata di lenticchie e spinaci crudi
Posted in Piatti unici, Primi Piatti, Vegetables on Mar 8th, 2011
Si sa che le buone ricette nascono spesso per caso o per errore. Questo piatto è nato il giorno in cui avevo sui fornelli una pentola con le lenticchie cucinate la sera prima, e nel lavandino dei mini spinaci tenerissimi dell’orto di papà, in attesa di essere puliti. Il caso vuole anche che l’ora di pranzo sia […]