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Tag Archive 'lavorazione pandoro'

Pandoro second life

Ammetto che la prima volta che ci ho provato il risultato ahimè non è stato ottimale. Ce l’ho messa tutta ma ho sbagliato la dose del lievito e in cottura il ‘brioscione’ si è buttato dallo stampo e io ho dovuto rincorrerlo ad alte temperature. Il gusto però, di quello che nello stampo ci è […]

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