uvAromatica

Mediamente una volta a settimana riesco a fare pranzo a casa, cioè trascorro proprio a casa tutta la mattinata tra mail non lette da un’intera settimana, listini da stampare e aggiornare, gestione clienti e risorse, e quant’altro di ‘amministrativo’ ci sia nelle mie varie attività. Il caso di questa mattina, dopo aver portato la pupattola […]

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Si sa che le buone ricette nascono spesso per caso o per errore. Questo piatto è nato il giorno in cui avevo sui fornelli una pentola con le lenticchie cucinate la sera prima, e nel lavandino dei mini spinaci tenerissimi dell’orto di papà, in attesa di essere puliti. Il caso vuole anche che l’ora di pranzo sia […]

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