Corridoio gastronomico tra la cantina e il cucinino
Posted in Antipasti, Piatti unici, Vegetables on Mag 24th, 2012
Mediamente una volta a settimana riesco a fare pranzo a casa, cioè trascorro proprio a casa tutta la mattinata tra mail non lette da un’intera settimana, listini da stampare e aggiornare, gestione clienti e risorse, e quant’altro di ‘amministrativo’ ci sia nelle mie varie attività. Il caso di questa mattina, dopo aver portato la pupattola […]
Posted in Degustazioni, Viaggi&Cantine on Mag 10th, 2012
Ok ok. Non sto a raccontarvi i perchè e i per come siano passati gli ultimi sei mesi o giù di lì, trascorsi dall’ultima volta che mi sono seriamente messa a scrivere qualcosa su questo blog. Oppure sì. Di fatto sto facendo un lavoro nuovo, che è la rappresentante di vini e prodotti alimentari di […]
Posted in Senza categoria on Mag 1st, 2012
Avrà inizio il 16 maggio il nuovo corso di avvicinamento al vino presso il Museo del Gusto di Frossasco. Organizzato da Bottega del Vino in collaborazione con MaxWine e la sottoscritta, le 8 serate spazieranno dalla viticoltura e vinificazione, all’affinamento, alla tecnica di degustazione e abbinamento, attraverso un articolato viaggio enogastronomico tra le regioni d’Italia.
Orario […]