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Category Archive for 'Aperitivo'

Qualche settimana fa ho partecipato per la prima volta ad un gruppo di acquisto, ossia ad un insieme di consumatori organizzati che unendo le forze, cioè in pratica le richieste e le risorse collettive anzichè del singolo, si rivolgono direttamente al produttore per una fornitura di prodotti agroalimentari. Nel mio caso mi è stato chiesto […]

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Sorbetto Estate 2008

Questa è la mia reinterpretazione di ricetta degli anni ottanta per Salsadisapa. La realizzazione è semplicissima, ma devo dire che mi ci è voluto un po’ di tempo e un bel po’ di fonti di ispirazione prima che mi venisse in mente qualcosa di adatto. Alla fine è andata che domenica scorsa sono stata a […]

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